C’est moi le plus fort [Chut, les enfants lisent]

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Chaque mercredi, Yolina du blog Devine qui vient bloguer nous propose de partager les lectures de nos enfants.

Pour mon 1er rendez-vous, j’ai choisi de vous parler du livre de Mario Ramos, « C’est moi le plus fort ».

Il était évident que j’allais écrire un article dessus!

Le livre a investi la bibliothèque des enfants ce week-end, et depuis Bouba et Frisquette se le dispute! Mon fils se balade avec dans toute la maison, et nous le fait lire 3 fois par jour.

C’est un petit format, de la Petite bibliothèque de L’école des loisirs. Très pratique à transporter, et du coup très attirant pour ma fille de 1 an.

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Voici l’histoire d’un loup, qui fait une balade digestive dans les bois et qui a très envie de savoir ce qu’on pense de lui. Lire la suite

13 mois (comment arrêter le temps?)

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Ce week-end, je n’ai pas pu m’empêcher de sortir mon téléphone, pour prendre cette photo.

Frère et soeur se tiennent la main. Et mon coeur de maman se serre.

Mon petit bébé n’est plus. Le temps a passé. Tu es en train de devenir une petite fille. Tu es sur le chemin de l’indépendance. Ton grand frère est là pour te guider. Je peux lâcher un peu le pied.

Le temps. Oui ce temps qui nous parait si lent quand on est petit, mais que l’on aimerait arrêter une fois devenu adulte. Ce temps qu’on aimerait attraper, rattraper, mais qui nous file entre les doigts. Mes enfants, vous avez  déjà tellement changé (et puis nous, les parents, on vieillit…).

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Tourte pommes & chocolat {Les petits plats du lundi}

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Ce week-end, j’ai eu envie de cuisiner quelque chose que je n’avais jamais fait : une tourte!

Gourmande comme je suis, j’ai choisi l’association de la pomme et du chocolat.

La recette de Madame Gateau m’a complètement inspiré…

Les ingrédients :

Pour les 2 pâtons de pâte sablée
250g de farine
130g de beurre à température ambiante
1 oeuf
1 pincée de sel
3 cuillères à soupe de cassonade
3 cuillères à soupe d’eau
♦ Pour la garniture
4 pommes
200ml de compote de pomme
2 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe de noix de coco
70g de pépites de chocolat
1 jaune d’oeuf
En option pour les gourmands : sirop d’érable
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Préparez les deux pâtes sablées :
Déposez la farine et former un puits au centre. Y placez le beurre ramolli en petits dés, l’oeuf, la cassonade et le sel. Mélangez avec les doigts jusqu’à ce que la pâte soit sablée. Ajoutez l’eau et homogénéiser la pâte.
Séparez la en deux pâtons. Laissez reposer pendant au frais quelques heures.
Préchauffez le four à 180°c.
Préparez la garniture : 
Épluchez et coupez les pommes en tout petits dés. Dans un bol, mélangez les pommes avec la compote, le sucre, la noix de coco et les pépites de chocolat. Réservez.
Finalisez la tourte : 
Abaissez la première pâte et la déposez dans le moule à tarte. Ne pas oubliez de piquer le fond avec une fourchette à plusieurs endroits. Versez la garniture sur le fond de tarte et bien tasser avec la main ou la cuillère.
Abaissez la deuxième pâte à tarte et formez des bandelettes de 1 cm de large environ, avec le dos d’un couteau. Les déposer en quadrillage sur la garniture.
Appliquez le jaune d’un oeuf avec un pinceau sur la pâte.
Enfournez pendant 40 minutes environ, en position basse du four.
Dégustez la tourte tiède avec du sirop d’érable!
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Bon appétit!

 

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Si tu veux toi aussi partager une recette, laisse-moi ton lien en commentaire!!

 Cette semaine, les participants au rendez-vous sont :


Mes semaines en images (avec des j’aime et j’aime pas dedans) #26 & #27

J’aime pas!

♣ Récupérer mon loulou à l’école, avec un petit doigt tout ensanglanté (la faute à L. qui lui a roulé dessus avec son vélo dans la cour de récré!! grrrr grrrr)

♣ Le temps froid et humide qui perdure

♣ M’être beaucoup énervé après Bouba vendredi. Les enfants sont-ils tous aussi excités et désobéissants en fin de semaine?

♣ La fin de la Saison 3 de Homeland. Trop triste…

J’aime!

♣ Avoir finalisé nos vacances en Martinique! Fin mars, c’est bon, on peut s’envoler vers le soleil 😉

♣ Apprendre qu’une amie va m’y rejoindre pour quelques jours

♣ Emmener Bouba faire du vélo et le voir s’éclater

♣ M’être inscrite à 2 swap!! Celui de Maman Mammouth et celui de Mamengagée (trop heureuse de savoir qui est ma swappée!)

♣ Entendre le 3ème mot  de Frisquette (après Papa et Maman) : « titine » (pour tétine si t’avais pas compris)

♣ Avoir envoyé ma lettre de renouvellement pour mon congé parental (jusqu’à fin septembre)

♣ Continuer de profiter de mes deux loulous, sans être stressée par les horaires du travail

♣ Regarder la saison 5 de « True Blood » sur AB1

♣ Voir Bouba se rendre tout seul aux toilettes

♣ Être fière de voir ma Frisquette porter les chouettes lunettes de soleil KI ET LA

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Mon petit loulou et son Eagle Rider, une vraie histoire d’amour ♥

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Frisquette est de plus en plus gourmande. Et mon coeur de Maman a du mal à lui refuser de manger quelques mets chocolatés (bouhouhou honte à moi!)

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Les repas laissent des traces

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J’ai fait les soldes sur internet. Moins fatiguant et plus de choix! – Projet 52#3

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Ma fille est une vraie chipie, qui rigole énormément et …

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…fait des bêtises! Son endroit préféré : les toilettes! (peut-être une future BMDC?)

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Prise en flagrant délit, elle s’enfuit avec l’objet du délit 😉

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Je passe toujours de bons moments chez Gymboree. Cette semaine, le thème était le saut! Frisquette a pu donc tester toutes sortes de trampolines et de ballons rebondissants.

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Je vous ai montré mes films préférés (et les vôtres alors ??) – Projet 52#4

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Pour le fun, et aussi parce que mon coeur de maman fait « waou »

Et voilà, c’était ma participation:

à Ma semaine en Instagram de Madame Parle,

aux J’aime J’aime pas de Milie C’est Quoi Ce Bruit,

aux Bof Bof et Au Top de Maman Clémentine,

Aux Petits Bonheurs de Maman Louzou

Top 5 de mes livres de cuisine préférés

Je rate toujours les rendez-vous du Top 5 de Maman Clémentine. Mais cette fois-ci, je me suis renseignée sur le sujet en avance! Et ça tombe bien, car il m’inspire énormément!

Etablir un top 5 de mes livres de cuisine. En sachant que j’en ai plein sur mon étagère…

J’adore en acheter. J’aime les regarder, les feuilleter, repérer des recettes sympas. Le but n’étant pas forcément de les cuisiner, justement, ces recettes. Juste l’envie de saliver, et de se dire que, oui, un jour je sortirais sur la table un plat comme ça.

Voici les livres qui rentrent dans mon top 5…

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Les basiques de la collection Mon cours de cuisine de chez Marabout

Le livre des recettes indispensables, où chaque étape est expliquée en image.

Ma recette préférée : le soufflé au fromage

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Les classiques de Camille de chez Marabout

Encore des classiques. On trouve l’inspiration parmi les soupes, salades, plats du dimanche soir, légumes ou desserts, entre autres.

Ma recette préférée : le délicieux aux marrons

♦ 3 ♦

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Encyclopédie des desserts de chez Flammarion

Un magnifique ouvrage sur les desserts. Ultra complet. Illustré par de très belles photos.

On y trouve toutes les techniques de pâtisserie (comme celle du montage de charlotte) et de divines recettes.

Ma recette préférée : le mi-cuit chocolat

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Le livre de la Décoration de gâteaux de chez Larousse

Mon livre de chevet…

Tout ce qu’il faut savoir pour faire ses gâteaux en pâte à sucre, réaliser le décor de ses biscuits, faire des cupcakes. Les explications sont claires, et les illustrations font rêver.

Ma recette préférée : la génoise très vanillée

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Gâteaux de mamie, Les recettes d’Amandine de chez Marabout

C’est le premier livre que je consulte, quand je veux faire de la pâtisserie.

Les petits gâteaux, les tartes, les charlottes, les cakes, tous les desserts simples et bons sont présents.

Ma recette préférée : le gâteau au yaourt et ses déclinaisons

C’était ma participation au rendez-vous du Top 5 de Maman Clémentine

Le test de la sortie scolaire (en 10 challenges)

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J’attendais vendredi avec impatience.

Cette petite matinée consacrée à mon Loulou. Ces petites heures, si rares, que l’on allait passer entre nous.

Après avoir laissé Frisquette interloquée dans les bras de sa mamie, nous sommes partis, main dans la main, à l’école.

Bouba était tout excité de se rendre au musée de prendre l’autocar!

8h50 : tous les petits élèves sont dans la classe. La maîtresse a insisté sur l’horaire, pas de retardataires aujourd’hui!

Ça y est, je fais partie des milliers (enfin je sais pas le chiffre exacte) de parents, qui ont pris part, au moins une fois dans leur vie, à la sortie scolaire de leur enfant.

J’ai le coeur qui bat ♥ Je me sens investie d’une mission ♥

1er challenge : mettre des étiquettes avec le nom, l’adresse et le téléphone de l’école maternelle, sur tous les vêtements des enfants.

La maîtresse répartit les enfants en mini-groupes.

2ème challenge : m’occuper de mon fils et de Miss M. Je me demande, alors, si la maîtresse a fait exprès de me confier cette Miss M qui adore tripoter le visage de Frisquette tous les matins.

Les enfants sont tous assis à leur place. Le petit A. me tient fermement la main. Et Bouba louche dessus, en me regardant d’un air penaud. Je lui donne alors l’autre main. Il est 9h, tout va bien.

On se dirige vers la sortie, pour monter dans l’autocar. Mine de rien, il y a seulement quelques mètres à faire…mais Miss M. me montre déjà à qui j’ai à faire. Telle un bonbon bien collant, elle ne peut se décoller de sa super copine Miss N. J’ai le droit aux appels déchirants, aux tentatives d’éclipsement.

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3ème challenge : faire asseoir les enfants à leur place dans le bus. Et boucler les ceintures.

Au fait, j’ai oublié de te le dire, on se dirige vers le Musée du Quai Branly. Sympa, non?

Je te rassure, je ne suis pas la seule à m’être fourré dans le pétrin. D’autres parents se sont fait avoir.

Sur la route, on entend des « OOooooh » et des « AAaaah » (et des « CAcaaaaaa » aussi). Les enfants n’en reviennent pas de voir la Tour Eiffel d’aussi prêt. C’est mignon.

Bouba a déjà faim. Enfin, disons plutôt qu’il sait qu’un pain au chocolat se cache dans mon sac (mamie, quelle idée as-tu eu?). Je dois lui expliquer, que « non tu ne peux pas le manger, car les autres enfants ne mangent pas (et puis tu vas surtout te retrouver barbouillé de choco, et maman va devoir tout nettoyer) ».

On est arrivé. Les portes s’ouvrent. C’est l’excitation.

Tout ce petit monde attend dehors sagement assis, le temps que la maîtresse revienne avec les tickets. Je regarde mon fils, parmi tous ces enfants. Je ne suis pas la seule. Les autres mamans sortent leur appareil photo. Oui, il faut immortaliser la scène. Je me prends, moi aussi, au jeu.

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4ème challenge : faire comprendre à Miss M. qu’elle doit me donner la main, et qu’elle ne doit pas partir en courant rejoindre Miss N.

Bien au chaud dans le Musée du Quai Branly, nous allons maintenant attendre. Attendre un long moment…jusqu’à 10h30 précises. Nous sommes très en avance par rapport à l’heure de notre visite guidée. D’autres petits groupes d’élèves de l’école sont déjà partis. Notre groupe est le dernier à passer.

5ème challenge : occuper des enfants de 3 ans dans le couloir des toilettes et des vestiaires. Pendant 30 minutes.

C’est notre tour! La guide me semble super sympa. Et très dynamique! Elle nous met de suite dans l’ambiance, en jouant un petit air de musique sur son sanza. Pour monter jusqu’aux collections permanentes, elle invite les enfants à suivre la rivière (effet de lumière blanche sur le sol), et y pêcher quelques poissons et crabes. Puis à imiter le bruit des vagues.

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6ème challenge : garder un oeil sur Miss M. alors que Bouba, se prenant pour un gros rouleau, est déjà parti hors de ma vue.

Je repère maintenant déjà très bien chaque enfant. Et je connais les prénoms! (alors que pour les adultes, ça me met des années…). Miss A. court dans tous les sens et aime bien se rouler par terre, Mr A. aime bien parler haut et fort, et Miss M. ne veut décidément pas me donner la main.

La guide invite les enfants à s’asseoir. Elle crée, à l’aide de pâte à modeler, un oiseau. Et ce sont les enfants qui l’aident à créer l’animal. Chaque enfant donne un bout de pâte, qui va alors se transformer en ailes, en pattes, en bec…Je trouve l’idée géniale.

L’oiseau est le centre de l’histoire qui va nous être narrée aujourd’hui.

Un petit oiseau qui va sortir de son oeuf, tout nu, et qui va partir à la recherche de ses plumes. Pour les retrouver, il va rencontrer différents personnages. De grands arbres, un sorcier, un kangourou…Une façon très ludique d’amener des enfants de 3 ans à découvrir certaines oeuvres.

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7ème challenge : gérer la fatigue et la faim de Bouba (le pain au chocolat est toujours dans mon sac, et il le sait).

Il est midi. La visite s’achève. Il s’agit maintenant de se dépêcher de rentrer à l’école.

8ème challenge : ramener dans le calme les enfants aux vestiaires et les rhabiller.

9ème challenge : monter les marches interminables des vestiaires jusqu’à la sortie du musée, en tenant Bouba d’une main, et en tournant la tête pour surveiller Miss M. qui tient la main de Miss N. (parce que décidément cette demoiselle n’en fait qu’à sa tête, et c’est pas faute de l’avoir grondé).

Nous montons dans l’autocar. On compte encore une fois pour savoir si tout le monde est là. Les enfants sont plus excités que ce matin. Il n’y a pas de ceintures de sécurité.  Ils en profitent pour faire un peu n’importe quoi.

On arrive à l’école maternelle. Ma première sortie scolaire s’achève. Bouba est heureux. Il a eu sa maman rien que pour lui.

Et moi aussi, je suis contente.

10ème challenge : avoir réussi le test.

Je suis prête à recommencer en février ♥

Mon look de maman #1 : mon pendentif Meow Girl

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Pour ma 1ère participation au rendez-vous de Untibébé, je vais vous présenter un pendentif que j’affectionne tout particulièrement, qui m’a été offert par ma môman.

C’est un petit ours en porcelaine, de la marque australienne Meow Girl.

Clin d’oeil de ma mère à mon blog, bien sûr!

Chez Meow Girl, on trouve des bijoux uniques peints à la main, en porcelaine et en céramique.

Il y a des licornes, des chiens, des biches, des lapins adorables 🙂

Mais aussi des petites figurines d’inspiration mexicaine…

Allez faire un tour sur le site! Les livraisons internationales sont possibles!

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C’était ma participation au rendez-vous Mon look de maman d’Untibébé.

Les muffins pour les fans de choco {Les petits plats du lundi}

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Hier, j’avais envie de manger des muffins. Je ne savais pas encore à quels parfums. J’avais des idées d’ingrédients en tête…

De la banane? Du chocolat? Du lait concentré? Des amandes? De la noix de coco?

J’ai cherché sur le net, et là, j’ai trouvé la recette qu’il me fallait : les muffins au chocolat comme au Starbucks de Valérie.

Ils sont délicieux, et ont vraiment un goût fort en chocolat!

Il est difficile de se retenir d’en manger un à la sortie du four. Pourtant, ce muffin est encore meilleur le lendemain…

Vous pouvez les conserver dans une boite hermétique.

Frisquette (1 an, je le rappelle) est du même avis que moi. Je l’ai retrouvé en train de lécher une caissette ramassée dans la poubelle 🙁

Pour 10 muffins :

Les ingrédients 

100g de beurre salé pommade
100g de beurre doux pommade
200g de sucre glace
150g de farine avec levure incorporée
50g de cacao en poudre non sucré
2 oeufs (à température ambiante)
160g de lait à peine tiède
150g de chocolat en assez gros morceaux (des petits carrés, du chocolat en tablettes coupé grossièrement en morceaux)
Préchauffez le four à 160°c.
1. Fouettez le beurre et le sucre glace au batteur éléctrique (ou avec le fouet de votre robot). Le mélange doit devenir blanc et mousseux.
2. Incorporez les oeufs et continuez à battre.
3. Ajoutez le lait et continuez à battre.
4. Dans un récipient, mélangez la farine avec levure incorporée et le cacao.
5. Incorporez délicatement, en vous aidant d’une maryse, le mélange farine/cacao à l’appareil beurre/sucre/oeufs.
6. Ajoutez 120g de chocolat en morceaux.
7. Insérez les caissettes dans le moule à muffins. Puis versez-y la pâte, en laissant une petite marge de 5 mm par rapport au bord.
8. Déposez équitablement sur chaque muffin les 30g de chocolat restant.
9. Mettez au four 30 minutes.
10. Vérifiez que les muffins sont bien cuits avec la pointe du couteau.
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Bon appétit!

 

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Si tu veux toi aussi partager une recette, laisse-moi ton lien en commentaire!!

 Cette semaine, les participants au rendez-vous sont :

Laurène de Confidences de Maman et son dessert gourmand aux framboises